Yes2beer

Еще одно видео хмеля, но уже собранного и разложенного для просушки. Выжимка из Wikipedia: Хмель – род цветковых растений семейства Коноплёвые. Латинское название рода происходит от лат. humus — земля, грунт, указывая, что это растение стелется по земле. Основное применение хмель находит в медицине и пищевой промышленности. Шишки хмеля являются сырьём для пивоварения. Стебли пригодны [...]

Как я и обещал – публикую видео свежерастущего хмеля. Для самых пытливых историческая справка: Хотя в том или ином виде пиво существовало во многих странах с незапамятных времен, именно хмель произвел в пивоварении подлинную революцию. Хмелеводство началось в Европе в эпоху великого переселения народов. Кстати, хмель был известен еще в Древней Руси, откуда, вполне возможно, [...]

А вы знаете как выглядит наш русский хмель? Дикорастущий? Сегодня обязательно узнаете! Вечером я опубликую эксклюзивное видео дикорастущего в средней полосе России хмеля. Кстати, считается, что именно из России хмель попал в древнюю Европу, где его и стали применять в пивоварении. Для затравки – фото шишечек хмеля.