Archive for the ‘Закуски к пиву’ Category
Занимает процесс приготовления домашнего хлеба — минут 30 максимум. Что нужно, чтобы испечь такой хлеб? Минимум мимиориум, а именно, для настоящего домашнего хлеба нужно:
мука
молоко/вода
подсолнечное масло
дрожжи
лук
духовка
Вот и всо! Как обычно, уметь готовить — не надо. Сможете сварить пельмени — сможете испечь и хлеб. Даже яицницу приготовить сложнее. Вы спросите как приготовить домашний хлеб своими силами? Рецепт — в следующем посте.
Читать далее…
Буженина с пивом. Фото.
Буженина — простое и незатейливое блюдо для настоящих мужчин. Готовится оно очень легко. Самое главное — не захлебнуться слюной от запаха, пока она печется в духовке. Фото-рецепт и видео-рецепт буженины — ниже. Смелее, господа, кликайте мышами!
Что нужно, чтобы сделать настоящую буженину в домашних условиях? Всего одну вещь — мясо. Для настоящей буженины надо взять 1,5-2 килограмма свинины, одним куском. Лучше всего — кострец или окорок. С остальными частями свинки пока не пробовал. Главное, чтобы форма мяса стремилась к этакой буханке хлеба, а само мясо было достаточно жирным.
Читать далее…
Буженинка. К пиву. No bull.
Posted on: 18/12/2009
Буженина (cold baked pork). К пиву.
Многие ли пьют пиво «просто так»? Может быть и многие, но нам до них дела нет. Мы, как люди культурные, уважаем традиции и собственный желудок. Чипсы? Нет. Сухарики? В топку. Колбаски? Не все. Соленая рыба? Иногда. Буженина? Да-да-да!
Причем те, кто думает, что мы говорим о буженине из магазина — достойны только сострадания. Сострадание — исключительно из-за букета латентных заболевания любителей готовых продуктов и скудости их ума.
Читать далее…
Yes2beer 
Нам пишут